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L-高胱氨酸（L-Homocystine）是由兩個β-疏基-α-氨基丙酸組成的含硫氨基酸，廣泛存在于人發(fā)、豬毛、羊毛、馬毛、羽毛等動物角蛋白質(zhì)中。由于其側(cè)鏈上的巰基極性極強，同時其組成蛋白質(zhì)過程中，同一條或者不同多肽鏈為兩個L-高胱氨酸殘基間以S-S連接，從而使得蛋白質(zhì)具備穩(wěn)定的立體結(jié)構(gòu)。

檢測方法：

高效液相色譜法/液質(zhì)聯(lián)用法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標